Adana Köfte
Kräftig-würziger türkischer Hackfleisch-Klassiker – ideal für Köfte, Adana Kebab und Spieße.
Baba Ganoush
Orientalische Würze für geröstete Auberginen, Tahini & Zitrone – cremig, nussig und leicht rauchig.
BBQ Rub Karibik
Jerk-Vibes für Grill & Pfanne – aromatisch, warm und mit karibischem Temperament.
BBQ Rub Texas
Klassischer BBQ-Allrounder für eine tolle Kruste – perfekt für Low & Slow, aber auch für schnelle Steaks.
Chimichurri
Argentinische Würze zum Anrühren – der schnelle Weg zur frischen Kräutersauce (oder Marinade).
Empanada Picadillo
Südamerika pur – ideal für würzige Hackfüllungen, gern mit Oliven, Rosinen und Ei.
Gyros Bifteki
Mediterran-griechische Art – würzig, kräuterig, mit typischer Gyros-/Bifteki-Note.
Mezze Za’atar
Orientalisches Wunder – nussig-säuerlich, kräuterig, der Mezze-Booster schlechthin.
Olé Pimentón
Spanisches Feuer – rauchig-warm, ideal wenn’s nach Tapas, Paella und Eintopf schmecken soll.
Shakshuka
Levantinische Tomatenliebe – warm, aromatisch, leicht pikant. Der Klassiker fürs Pfannengericht mit Ei.
Tikka Masala
Klassisch indisch – warm, rund und curry-tauglich. Erst in Öl oder Ghee anrösten, dann wird’s richtig gut.