Frischer Levante-Salat mit unserer Baba-Ganoush-Gewürzmischung.
Gemüse in einer großen Schüssel vermengen.
Baba-Ganoush-Gewürzmischung darüber streuen.
Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz & Pfeffer mischen.
Fladenbrot goldbraun rösten, in Stücke brechen und unterheben.
Sofort servieren, damit das Brot knusprig bleibt.
Mit Granatapfel::
Cremiger::
Knuspriger::